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Willkommen im Kaffee Blog!

Das Leben ist zu kurz für schlechten Kaffee! Egal ob für einen schnellen Espresso oder einen gemütlichen Cappuccino – wir erkunden für Dich Kaffeehäuser in und um Wien. Hier kannst Du nachlesen, in welchen Cafés man gut arbeiten kann, wo die Bohnen selbst geröstet werden und was die versteckten Kaffeehäuser in Wien so besonders macht.

Gaggimate Pro Upgrade: Lohnt es sich für die Gaggia Classic?

Kaffeewissen

Die neue Gaggia Classic Evo ist endlich da – und nach dem berüchtigten "Boilergate" wollte ich wissen: Hat Gaggia die Probleme wirklich gelöst? In meinem ausführlichen Video nehme ich die überarbeitete Maschine komplett auseinander und zeige, warum erst das Gaggimate...

Vom Anfänger zum Home Barista Profi: Mein YouTube-Kanal @CoffeeXris

How-To, Kaffeewissen

Bist du auf der Suche nach dem perfekten Espresso in den eigenen vier Wänden? Hast du dir eine Siebträgermaschine gekauft, aber das Ergebnis...

Warum dein bodenloser Siebträger spritzt – und wie du es vermeiden kannst!

Allgemein

Spritzende Espresso-Shots? Das muss nicht sein! Wenn du beim Espressozubereiten regelmäßig mit einem bodenlosen Siebträger arbeitest und dich über...

WDT Tool, Leveler & Tamper – Was du wirklich für guten Espresso brauchst!

Allgemein

Video-Tipp gleich zu Beginn ☕🎬 Wenn du wissen willst, welches Espresso-Zubehör wirklich einen Unterschied macht – und was du dir sparen kannst, dann...